一、水产品市场环境分析：

青岛处在世界最大的水产品加工区的中心，聚集着很多装备一流的海洋产品加工厂，生产原料的需求和出口产品逐年增长。企业对水产品设备的质量和数量也是在不段的提高

目前，青岛共有400多家水产品加工企业，与60多个国家和地区建立了经贸合作关系。其中，有91家水产加工企业获得输美水产品HACCP质量认证，62家水产加工企业获得欧盟认证。按照国际标准进行生产，拓展了水产品出口渠道，加大了产品的出口量，增强了产品在国际市场的竞争力。

二、包装对象及技术要求：

涉及的包装水产品包括

l          鲜活类海洋水产：鱼类、贝类、藻类及其他海产品；

l          海洋水产加工食品：冰鲜冷冻类水产、干货类水产、水产罐头及其他海洋深加工产品；

l          各种海洋保健品、药品；

包装水产品的技术要求，大部分水产品的包装要求达到“四防、两省、一保质”的特点：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积、省运费、延长储存期等。

三、水产品包装机械现状

青岛水产品的包装设备基本与国内其它城市同步，形成于20世纪70年代末与80年代初，经过80年代的快速发展，90年代的高速增长，通过引进、消化吸取、国产化生产，目前已进入结构调整、产品质量升级、提高创新能力的关键时期。主要涉及的设备包括真空包装机、自动打包机、热收缩机、灌装机、流水线等。自动化程度比较高，能提供这样设备的企业如青岛永创包装设备有限公司（www.yupack.com）、诸城小康等。这一类公司提供的产品性能较稳定，售后服务有保证，公司注重产品质量，重视国家标准，创新能力比较强。是水产品加工企业首选的品牌产品。

四、青岛水产品包装机械市场预测

随着科学技术的不断发展，各种食品、水产加工品的出现，对食品包装技术和设备都提出了新的要求。目前水产品包装机械竞争日趋激烈，未来的水产品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，向多功能、高效率、低消耗的食品包装设备方向发展。另外还具有如下特点：

1、实现水产品包装机械机电一体化

2、.采用新技术，建立自动化、多样化、多功能集成化的包装机械新体系

3.、适应国际市场要求，开发设计绿色包装机械

4、大规模集成电路将在包装机械广泛使用。